Dannai

自熱鬧的銀座Corridor街轉入巷弄深處，「Dannai」以沉靜的氛圍迎接客人，是一家能細細品嚐魚料理、日式下酒菜與日本酒的居酒屋。店內一樓設有吧台座席，二樓與地下一樓則規劃為一般桌席。

作為菜單台柱的生魚片相當講究，除了集結紅喉、鮑魚等時令鮮魚的「生魚片6種拼盤」，亦備有初鰹、北海生章魚、櫻鯛等豐富的單品選擇。此外，烤魚類涵蓋西京燒銀鱈與鹽烤花豚，更有甘露煮鳳螺、京風高湯玉子燒、烤田樂生麩等各式家常小菜與小碟料理可供佐餐。

搭配的日本酒陣容同樣可觀，自芬芳果香的「釀し人九平次」、「獺祭45」，到俐落辛口的「ばくれん」、「手取川」，乃至醇厚深沉的「菊姬 山廢純米」等，各類型日本銘酒皆能以單杯點選。酒單亦涵蓋氣泡日本酒及純米酒釀製的柚子酒等果實酒，能隨個人喜好與酒量自在挑選。

品嚐完一輪酒餚後，點一份「店主所愛的生蛋拌飯」、雞肉味噌烤飯糰或冰鎮稻庭烏龍麵作結，節奏舒適寫意。晚間前往建議事先預訂，店內並支援信用卡結帳。